幼兒教育 （高級幼師方向）

本專業主要培養 適應我國社會主義現代化建設和幼兒園教育事業發展要求，德智體美等方面全面發展，具有綜合職業素養和能力、能勝任幼兒教育第一線工作的勞動者和中初級實用型人才，具體目標：采取“雙證教學模式”，使得學生既能符合本專業的基本學科培養要求，又能達到職業資格證書的要求，畢業生推薦考取《普通話水平二級乙等資格證書》、《育嬰師中級》或《保育員中級》等資格證書。（特別說明：根據國家現有政策，凡報考幼教資格證需通過“高達?！鲍@得大專學歷，或通過江西省單招、“三校生”高考獲得統招大專學歷。）

美術設計與創作 （繪畫、設計方向）

本專業是培養裝飾設計及藝術裝飾品設計、創作能力，使學生具備視覺傳達、圖文設計、多媒體產品的設計、制作、視覺傳達、美術影視與動畫、服裝設計等基本功底，該專業能輔助學生成為裝飾公司或企事業單位從事室內設計、研究、管理等方面工作的高級實用新型設計人才。

商務文秘（商務助理、客服方向）

本專業堅持立德樹人，面向企業、酒店、高鐵、地鐵、機場等服務類單位，培養從事秘書、客戶服務、接待禮儀、商務助理、會務服務、酒店迎賓、高鐵及地鐵乘務、信息處理等工作，德智體美全面發展的高素質勞動者和技術型人才，畢業生主要從事前臺秘書、商務文秘、迎賓禮儀、酒店服務員、高鐵乘務員、地鐵安檢員、票務員、機場服務員、軌道信息處理員等崗位工作。